FORMANDO MANIPULADORES DE ALIMENTOS RESPONSABLES
“Cada eslabón de la cadena alimentaria debe tener acceso a la infromación e instrucción sobre buenas prácticas en la elaboración y manipulación de alimentos”, sostiene la Dirección de Bromatología que capacitó a los jóvenes del Programa Emprender y al personal de los comedores escolares. La Dirección de Bromatología continúa instruyendo en todo el Partido de…
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