PROHUERTA es un programa de políticas públicas que promueve las prácticas productivas agroecológicas para el autoabastecimiento, la educación alimentaria, la promoción de ferias y mercados alternativos con una mirada inclusiva de las familias productoras.
El trabajo conjunto entre el INTA y el municipio de Pergamino, a través de la Secretaría de Desarrollo e Innovación Social, hacen posible un abordaje territorial e integral que llega a las familias productoras a través de la promoción de la producción agroecológica, tanto para el autoabastecimiento, la educación alimentaria, la comercialización en ferias y mercados alternativos y el rescate de especies, saberes y costumbres populares, con una mirada inclusiva que valora y potencia la diversidad.
Esta práctica productiva promueve el uso de técnicas amigables con el medio ambiente, el aprovechamiento de recursos locales y el uso de tecnologías apropiadas que mejoran el hábitat y la calidad de vida de las familias productoras y todo su entorno y toda su comunidad.
1️⃣ Introducción y alimentación saludable
2️⃣ Aspectos fundamentales de la huerta
3️⃣ Preguntas orientadoras
4️⃣ Preparación del lugar
5️⃣ Preparación del suelo
6️⃣ La siembra
7️⃣ Transplante y raleo
8️⃣ Mantenimiento
Cuanto Produce una huerta. Ver video
